Hôtel Boutique Casa Bouchon - Valle del Maule

Mingre Km.30, Camino a Constitución, San Javier, Chili

Description

La Casa Bouchon est un hôtel boutique appartenant à l’estancia Mingre, une propriété de plus de mille hectares, où les vignes rencontrent la végétation endémique de la vallée del Maule.

Authenticité et modernité cohabitent dans ce charmant hôtel : une ancienne maison de maître en adobe construite il y a plus de 150 ans, entièrement rénovée pour offrir le confort d’un hôtel contemporain, tout en respectant son identité et son essence.

Les cinq chambres de la Casa Bouchon arborent une décoration moderne sans pour autant dénaturer l’authenticité du lieu. Les murs d’adobe de plus d’un mètre de large, typiques des manoirs du XIXe siècle assurent un profond silence. Tout comme la hauteur des plafonds, jusqu’à cinq mètres, qui donnent une sensation d’infini et d’espace. Chacune des chambres donne sur le grand patio intérieur, au centre duquel trône un majestueux olivier de plus de 100 ans.

Le cadre exceptionnel invite à la détente et à profiter de la nature environnante, entre balade à cheval parmi les vignes, baignade dans la piscine avec vue sur le vignoble, ou encore soirée à la belle étoile dans le bain à remous. Fait amusant, le bain à remous n’est autre qu’un fût de chêne, autrefois utilisé pour la confection du vin.

Côté gastronomie, la Casa Bouchon propose une carte variée combinant plats internationaux et cuisine chilienne à base d’ingrédients de la région autant que faire ce peu. Le tout accompagné d’une sélection de vins de la maison, Viña Bouchon.

Services de l'hôtel

  • Piscine extérieure
  • Jardin
  • Restaurant
  • Parking
  • Location de vélo
  • Internet Wifi
  • Jacuzzi
  • Environnement calme

Services des chambres

  • Chauffage
  • Coffre-fort
  • Accès patio